⒈ ?即松蕈。參見“松蕈”。
1.運(yùn)用響應(yīng)面分析法優(yōu)化姬松茸液體發(fā)酵培養(yǎng)基中紅糖和酵母膏濃度。
2.松茸風(fēng)味獨(dú)特,口感滑潤,富有彈性,食后余香滿口,別具一格。
3.液體發(fā)酵姬松茸,從發(fā)酵全液中提粗多糖,研究其體內(nèi)抗腫瘤活性。
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