1., 它生吃、熟吃兩可,葷炒、素炒皆宜;它結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)表里如一,厚道而耐久;不像小蔥子極易干癟發(fā)柴失味失色,僅鮮亮水靈于一時(shí)。

2.朱元璋的故鄉(xiāng)鳳陽(yáng)，還流傳著四菜一湯的歌謠：“皇帝請(qǐng)客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實(shí)甜香；小蔥豆腐，意義深長(zhǎng)，一清二白，貪官心慌?！?。

3.朱元璋的故鄉(xiāng)鳳陽(yáng)，還流傳著四菜一湯的歌謠：“皇帝請(qǐng)客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實(shí)甜香；小蔥豆腐，意義深長(zhǎng)，一清二白，貪官心慌?！?。

4.朱元璋的故鄉(xiāng)鳳陽(yáng)，還流傳著四菜一湯的歌謠：“皇帝請(qǐng)客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實(shí)甜香；小蔥豆腐，意義深長(zhǎng)，一清二白，貪官心慌?！薄?/p>