1.二百零七、亞硝酸鹽俗稱“硝鹽”，主要指亞硝酸鈉和亞硝酸鉀，是一種白色不透明結晶的化工產品，形狀極似食鹽。

2.煙花爆竹的燃料部分主要由硝酸鉀(約為燃料部分的75%)及硫和木炭組成,燃放時,被緊緊包裹的燃料急劇燃燒,產生大量的硫化鉀、二氧化碳和氮氣等。