1.節(jié)食可減少老年病的發(fā)生日本學者長期調查證實，胃下垂、慢性胃炎、潰瘍病、結腸炎、哮喘、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腦血管病、肥胖癥及習慣性便秘等，均可用適當節(jié)食取得滿意療效。