grease, fat, oil

這些名詞均有"油"之意。

grease： 通常指經(jīng)加熱變?nèi)彳浀挠椭?/p>

fat： 多指動(dòng)物性脂肪，常為固態(tài)。

oil： 泛指植物、動(dòng)物和礦物性液體油。