拼音yú gān yóu
注音ㄩˊ ㄍㄢ 一ㄡˊ
繁體魚肝油
詞性名詞
港臺鱈魚肝油
⒈ ?從各種魚類的肝臟制取的脂肪油(如鱈魚肝油,鰈魚肝油,鯊魚肝油),是維生素A、D的來源。
英cod-liver oil;
⒈ ?從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪,是稀薄的油狀液體,黃色或深黃色,有腥味,主要含有維生素A和維生素D??伤幱?,常用于夜盲癥、佝僂病等。
⒈ ?由鱈科魚類鱈魚或其他同屬魚類的新鮮肝臟,經(jīng)部分除去脂肪后所得的一種精制脂肪油,含有豐富的維生素A及D。
1.鯊魚肉以及魚肝油已經(jīng)變得越來越風(fēng)靡,在亞洲對于鯊魚魚鰭的需求持續(xù)走強。