獅子頭
詞語解釋
獅子頭[ shī zi tóu ]
⒈ ?用剁碎的肉或肉糜做的一種大肉圓。
英large meatball;
引證解釋
⒈ ?菜肴名。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末,配以佐料,制成較大的肉圓,油煎、燜燒或蒸煮。成菜嫩而不膩,內(nèi)多鮮美的湯汁,有獨特風(fēng)味,是 江蘇 淮 揚 一帶的名菜。
引鄒韜奮 《經(jīng)歷》四三:“公樸 做事務(wù)部主任……他尤其要注意的是今天吃午飯以前有沒有什么紅燒肉要熱一下,明天吃晚飯以前有什么獅子頭要熱一下?!?br />《文匯報》1982.6.26:“這次逢端午節(jié), 周恩來 同志就下廚親手做‘獅子頭’給大家添菜?!?/span>
國語辭典
獅子頭[ shī zi tóu ]
⒈ ?一道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末,配以佐料,制成大的肉丸子,油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。
分字解釋
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造句
1.龍舟頭,永不止步的奔頭,獅子頭,奮勇向前的勁頭,端午節(jié),祝福語,頭頭是道,香米粒,真心誠意的威力,甜棗粒,全心全意的實力,我親愛的朋友,端午節(jié),祝福你,粒粒有利,端午節(jié),祝福你,粒粒給力。
2.二月二,龍?zhí)ь^,春回大地暖心頭,暖暖心意有奔頭;快樂如意來牽頭,牽給你個好彩頭;碰上福氣有賺頭,抓住運氣這個小滑頭;娶了平安是甜頭,品嘗她做的健康獅子頭。
3.龍舟頭,永不止步的奔頭,獅子頭,奮勇向前的勁頭,端午節(jié),祝福語,頭頭是道,香米粒,真心誠意的威力,甜棗粒,全心全意的實力,我親愛的朋友,端午節(jié),祝福你,粒粒有利,端午節(jié),祝福你,粒粒給力。
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