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    1. shàoxīngjiǔ

      紹興酒


      拼音shào xīng jiǔ
      注音ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ

      繁體紹興酒
      詞性名詞

      紹興酒

      詞語(yǔ)解釋

      紹興酒[ shào xīng jiǔ ]

      ⒈ ?通稱“黃酒”。我國(guó)名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料,通過(guò)酒藥及麥曲中不同種類的霉菌、酵母等發(fā)酵而制成的釀造酒。因原產(chǎn)地為紹興,故名。

      引證解釋

      ⒈ ?通稱“黃酒”。我國(guó)名酒之一。它是一種以糯米和小麥為原料,通過(guò)酒藥及麥曲中不同種類的霉菌、酵母等發(fā)酵而制成的釀造酒。因原產(chǎn)地為 紹興,故名。

      國(guó)語(yǔ)辭典

      紹興酒[ shào xīng jiǔ ]

      ⒈ ?浙江省紹興縣所產(chǎn)的黃酒,有糯米制、黃米制二種。新制的酒辛烈無(wú)香,貯藏?cái)?shù)月后,則變成芳香醇美。

      ⒉ ?一種臺(tái)灣煙酒股份有限公司產(chǎn)制的酒。

      英語(yǔ)Shaoxing wine a.k.a. /yellow wine/, traditional Chinese wine made from glutinous rice and wheat

      德語(yǔ)Reiswein, Shaoxing-Reiswein (S)?

      法語(yǔ)vin jaune de Shaoxing

      分字解釋


      ※ "紹興酒"的意思解釋、紹興酒是什么意思由求知網(wǎng)漢語(yǔ)詞典查詞提供。