⒈ ?放在沸水或原湯中煮熟,并作為裝飾配菜或單獨(dú)一道菜的五香碎肉混合物圓形丸子或卵形丸子——亦稱“肉圓子”
英quenelle;
⒈ ?把肉剁成碎末,加上作料做成的丸狀食品。
引田遨 《楊度外傳》四:“她那橫寬臉的面積大得可以眼觀四面,耳聽八方;嘴大可以一口吞個(gè)大肉丸子,又便于大說大笑?!?/span>
1.取一小瓣橘子放到嘴里,輕輕一吮,甜滋滋的,一股清泉流進(jìn)心海、肉丸子一上來(lái),我和妹妹狼吞虎咽地一下子就吃完了,又喝了一碗湯。
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