拼音qīng kē mài
注音ㄑ一ㄥ ㄎㄜ ㄇㄞˋ
繁體青稞麥
⒈ ?亦作“青?麥”、“青?麥”。大麥的一種。子實(shí)粒大,皮薄,麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地,為當(dāng)?shù)鼐用裰饕臣Z,可做糌粑,又可釀酒。
⒉ ?指此種植物的子實(shí)。
⒈ ?大麥的一種。子實(shí)粒大,皮薄,麥麩少。主要產(chǎn)于 西藏、青海 等地,為當(dāng)?shù)鼐用裰饕臣Z,可做糌粑,又可釀酒。
引北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·大小麥》:“青稞麥與大麥同時(shí)熟??白黠埣帮烇€,甚美。磨,總盡無(wú)麩?!?/span>
⒉ ?指此種植物的子實(shí)。
引謝方祠 《九個(gè)炊事員》:“在這里每人又準(zhǔn)備了十天干糧,我們炊事班還多準(zhǔn)備了一些青稞麥?!?/span>