拼音jiǔ dìng pán
注音ㄐ一ㄡˇ ㄉ一ㄥˋ ㄆㄢˊ
繁體九飣盤(pán)
⒈ ?古食器名。饤,亦作“釘”。
⒈ ?古食器名。飣,亦作“釘”。
引《太平廣記》卷二三四引《盧氏雜說(shuō)》:“御廚進(jìn)饌,凡器用有少府監(jiān)進(jìn)者,用九飣食。以牙盤(pán)九枚裝食味於其間,置上前。亦謂之‘看食’?!?br />《類(lèi)說(shuō)》卷二五引 唐 無(wú)名氏《玉泉子·九釘盤(pán)》:“唐 御廚進(jìn)饌,用九盤(pán)裝累,名九釘盤(pán)。”
宋 虞悰 《食珍錄》:“煬帝(隋煬帝 )御廚用九飣牙盤(pán)食。”