紅燒
詞語(yǔ)解釋
紅燒[ hóng shāo ]
⒈ ?把肉、魚等加油、糖略炒,再加醬油燜成暗紅色的烹調(diào)方法。
例紅燒魚。
英braise in soy sauce;
引證解釋
⒈ ?指燃燒著的火。
引唐 楊巨源 《和杜中丞西禪院看花》:“迎日似翻紅燒斷,臨流疑映綺霞層?!?/span>
⒉ ?一種烹調(diào)方法。把半熟的肉、魚之類,加醬油等作料,燜熟使成深紅色。
引老舍 《女店員》第三幕:“這種魚最好是紅燒著吃!”
國(guó)語(yǔ)辭典
紅燒[ hóng shāo ]
⒈ ?一種烹調(diào)方式。將魚、肉加油,放入蔥、蒜略炒,再加入醬油、冰糖等調(diào)味料,燜熟至肉色呈紅黑色即可。
例如:「紅燒肉」。
英語(yǔ)simmer-fried (dish)?
德語(yǔ)in Sojaso?e geschmort (Adj)?
法語(yǔ)cuire dans la sauce soja
分字解釋
※ "紅燒"的意思解釋、紅燒是什么意思由求知網(wǎng)漢語(yǔ)詞典查詞提供。
造句
1.今天,又是媽媽下廚。嫩滑滑的蒸水蛋、香噴噴的紅燒魚、油汪汪的可樂(lè)雞翅……不言而喻,我又要美餐一頓了。
2.爸爸對(duì)著他最喜愛(ài)的紅燒豬腳鄭重宣布:"從今天起,我要減肥,以后不要把這些菜放在我面前,一個(gè)月內(nèi)我要恢復(fù)鍵美身材!"。
3.中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其中有一道膾炙人口的美食深受廣大人民群眾的喜愛(ài),那就是紅燒肉。
4.一百十九、因?yàn)橥盹垱](méi)吃,所以葉辰盡心盡力的給自己準(zhǔn)備了一頓豐富的晚餐,蘿卜排骨湯,紅燒肉,清蒸魚,外加五樣素菜,當(dāng)菜燒快好的時(shí)候,白米飯也出鍋了。
5.上次我們?nèi)ヒ按?,在大家的齊心協(xié)力下,王駿很快就炒好西紅柿炒雞蛋、土豆肉絲、胡蘿卜炒火腿腸、紅燒排骨等美味佳肴。望著這些美味佳肴,同學(xué)早已垂涎三尺,巴不得早點(diǎn)開(kāi)飯。
6.上次我們?nèi)ヒ按叮诖蠹业凝R心協(xié)力下,王駿很快就炒好西紅柿炒雞蛋、土豆肉絲、胡蘿卜炒火腿腸、紅燒排骨等美味佳肴。望著這些美味佳肴,同學(xué)早已垂涎三尺,巴不得早點(diǎn)開(kāi)飯。
7.可能是因?yàn)楸硌菡呤怯匈Y質(zhì)的,特別是當(dāng)表演者“毯子身上蓋一蓋”,把白菜幫子變成紅燒肉時(shí),至少是可以大飽眼福的。
8.臘八節(jié)到,送你一碗臘八粥,蜜棗甜甜蜜蜜,紅燒肉紅紅火火,蓮子開(kāi)開(kāi)心心,杏仁快快樂(lè)樂(lè),桂圓團(tuán)團(tuán)圓圓,綠豆順順利利,香米歡歡喜喜!
9.我會(huì)帶著歷史的比較去看事情。一個(gè)挨過(guò)餓的人和一個(gè)沒(méi)有挨過(guò)餓的人,對(duì)一碗紅燒肉的感情是迥然不同的。
10.中秋佳節(jié)快到了,我要送你五種月餅餡兒:甜甜蜜蜜蜜棗餞、紅紅火火紅燒肉、好運(yùn)連連蓮子心、幸幸福福杏仁兒、團(tuán)團(tuán)圓圓桂圓肉。收下吧!節(jié)日快樂(lè)!
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