⒈ ?痂。
英scab;
⒉ ?食物烤焦、烤黃的那層硬皮。
例餅嘎渣兒吃起來(lái)挺香。
英crust;
例如:「他的傷口好得差不多了,只留下一個(gè)小小的嘎渣兒?!?/span>
⒉ ?鍋巴。食物黏在鍋上的部分,或烤黃、烤焦的那層硬皮。
例如:「他最愛吃那層嘎渣兒。」
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