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      2. 
		
		
      
			
			
      
				
			
      
			
			
		
      
    
      
        
      
            
      
                
                
      
                    
      
                        
      
                          	gāncài                        
      
                        
      干菜
      
                    
      
                    
      
                    
      
                        
      
                            
      拼音gān cài
      
                            
      注音ㄍㄢ ㄘㄞˋ
      

	
                            
      
                            
      繁體乾菜
      
						

      詞性名詞 
      		   
		   
		                        
      
                        
      
                        
      
                            
      干菜
      
							
      詞語解釋
      干菜[ gān cài ]
      ⒈ ?曬干腌制的蔬菜。
      例北方有些農(nóng)民在冬天吃夏天儲備的干菜。
      英dried vegetable;
      引證解釋
      ⒈ ?蔬菜的干制品。
      引北魏 賈思勰 《齊民要術·蔓菁》：“擬作乾菜及釀菹者，割訖，則尋手擇治而辮之，勿待痿?！?br />王西彥 《一個小人物的憤怒》：“馬希賢 先生推出那一小碗女人給他特備的干菜炒肉丁，他把它分發(fā)給孩子們?！?/span>
      國語辭典
      干菜[ gān cài ]
      ⒈ ?脫水后的蔬菜。
      引《紅樓夢·第四二回》：「你只把你們曬的那灰條菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫蘆條兒，各樣干菜帶些來，我們這里上上下下都愛吃?！?/span>
                                  
       分字解釋
      
                            
                        
      
                        
      
                        ※ "干菜"的意思解釋、干菜是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。
                    
      
                
      
            
      

            
      
                
      
                    
      近音詞、同音詞
      
                    
                    
      
					                    
      詞語組詞
      
                    
                
      
            
      
			 
      
                
      
					
      造句
      
                    
      
                     
      
                    
      
                      
					
      1.干菜粥就是這么廉價的東西，味道也真的不錯。把晾好的干菜用剪刀剪碎放到盆里，再放剛好的熱水，把干菜泡開待用，菜油燒熱加入調(diào)料，加清水和泡漲的黃豆燒開，再放入干菜和淀粉糊，煮熟淋上香油味道更佳。曦光晨眠