拼音dòu zhā
注音ㄉㄡˋ ㄓㄚ
詞性名詞
⒈ ?制豆?jié){剩下的渣滓,可做飼料。
英bean dregs; residue from beans after making soya bean milk;
⒈ ?制豆?jié){或豆腐剩下的渣滓,可作副食品或飼料。又名豆腐渣。
⒈ ?制豆?jié){剩下的渣滓,可做飼料。
英語(yǔ)okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)?