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    1. dòuhuā

      豆花


      拼音dòu huā
      注音ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
      港臺豆腐腦

      豆花

      詞語解釋

      豆花[ dòu huā ]

      ⒈ ?指豆類植物開的花。

      ⒉ ?方言。即豆腐腦。

      引證解釋

      ⒈ ?指豆類植物開的花。

      北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·大豆》:“豆花憎見日,見日則黃爛而根焦也?!?br />唐 許渾 《題韋隱居西齋》詩:“山風(fēng)藤子落,溪雨豆花肥。”
      《豆棚閑話·漁陽道劉健兒試馬》:“只有扁豆一種,交到秋時,西風(fēng)發(fā)起,那豆花越覺開得熱鬧?!?/span>

      ⒉ ?方言。即豆腐腦。參見“豆腐腦”。

      郭沫若 《我的童年》第二篇四:“雪嫩的豆花--這和豆腐一樣的制作,是比豆腐還要簡單,還要好吃?!?br />嵐云 《逐漸消失的行業(yè)》:“雖可吃到甜咸加料的豆花,卻不如挑擔(dān)而來的姜湯豆花味美?!?/span>

      國語辭典

      豆花[ dòu huā ]

      ⒈ ?在豆?jié){中加入少量的鹽鹵或石膏,凝結(jié)成比豆腐嫩的食品。

      英語jellied tofu, soft bean curd

      德語Douhua, Doufupudding, Tofupudding ( w?rtl. Tofu-Blume )? (S, Ess)?

      法語Douhua, type de fromage de soja

      分字解釋


      ※ "豆花"的意思解釋、豆花是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。

      近音詞、同音詞


      詞語組詞

      造句


      1.柳絮飛舞了,榆錢飄落了,蝴蝶和落在地上的油菜花瓣依依惜別,豌豆花變成了肥綠的嫩莢。