拼音chā shāo
注音ㄔㄚ ㄕㄠ
繁體叉燒
詞性動(dòng)詞
⒈ ?見“叉燒肉”。
⒈ ?見“叉燒肉”。
⒈ ?一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條涂上醬料,以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜,亦可制成點(diǎn)心。
1.叉燒包的包皮現(xiàn)在采用酵母發(fā)酵法,可使包皮更加松軟可口.