⒈ ?用魚肉加工制成的可口食品。
英dried fish floss;
⒈ ?用魚類的肉加工制成的絨狀或碎末狀的食品。亦名魚肉松。
引徐珂 《清稗類鈔·飲食·魚松》:“碎切魚肉為屑,炒之,曰魚鬆。其法與製肉鬆相仿?!?/span>
⒈ ?將魚肉加工制成絨狀或碎末狀的食品。
例如:「旗魚松」。
1.二百零二、從中國(guó)的四大菜系,到中亞的穆斯林烤肉,再到西方的牛排鵝肝、鱸魚松雞,無不是傳世佳品,無不是追求美好的成果,無不是人類文明的結(jié)晶和佐證。
傳承國(guó)學(xué)經(jīng)典 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化
導(dǎo)航: 古籍 詩(shī)人 名句 詩(shī)文 字典 詞典 成語(yǔ) 英文單詞 作文
? 2024 Qzzn.cn | 粵ICP備17067472號(hào)