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    1. duàn

      鍛脯


      拼音duàn fǔ
      注音ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ

      繁體鍛脯

      鍛脯

      詞語解釋

      鍛脯[ duàn fǔ ]

      ⒈ ?加姜桂并捶搗以制成的肉干。

      引證解釋

      ⒈ ?加姜桂并捶搗以制成的肉干。

      《周禮·天官·內(nèi)饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐,以待共膳” 漢 鄭玄 箋:“脩,鍛脯也?!?br />賈公彥 疏:“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者,直謂之脯。”

      分字解釋


      ※ "鍛脯"的意思解釋、鍛脯是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。