拼音tǎn hǎi
注音ㄊㄢˇ ㄏㄞˇ
⒈ ?帶汁的肉醬。
⒈ ?帶汁的肉醬。
引《詩(shī)·大雅·行葦》:“醓醢以薦,或燔或炙?!?br />毛 傳:“以肉曰醓醢?!?br />孔穎達(dá) 疏:“蓋用肉為醢,特有多汁,故以醓為名。”
《周禮·天官·醢人》:“朝事之豆,其實(shí)韭菹、醓醢?!?br />鄭玄 注:“醓,肉汁也。”
《金史·禮志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之?!?/span>
⒈ ?有汁的肉醬。
引《詩(shī)經(jīng)·大雅·行葦》:「醓醢以薦,或燔或炙,嘉殽脾臄,或歌或咢。」
德語(yǔ)gehacktes P?kelfleisch (Ess)?