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    1. yuán

      魚圓


      拼音yú yuán
      注音ㄩˊ ㄩㄢˊ

      繁體魚圓

      魚圓

      詞語解釋

      魚圓[ yú yuán ]

      ⒈ ?用魚肉加雞蛋、淀粉等做成的丸子。

      引證解釋

      ⒈ ?用魚肉加雞蛋、淀粉等做成的丸子。

      徐珂 《清稗類鈔·飲食·魚圓》:“魚圓,以白魚、青魚之活者,破半,釘於板,刮肉,斬使極碎,和以豆粉、豬油,攪之,微加鹽水,不用醬油,加蔥、薑汁作團。”
      胡祖德 《滬諺外編·小熱昏調(diào)》:“魚圓肉圓,羊肉鮮雞?!?/span>

      分字解釋


      ※ "魚圓"的意思解釋、魚圓是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。