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    1. liáozhì

      燎炙


      拼音liáo zhì
      注音ㄌ一ㄠˊ ㄓˋ

      燎炙

      詞語(yǔ)解釋

      燎炙[ liáo zhì ]

      ⒈ ?一種烹飪法。將肉類等食品放在火上燒烤。

      ⒉ ?烘烤。

      引證解釋

      ⒈ ?一種烹飪法。將肉類等食品放在火上燒烤。

      《淮南子·齊俗訓(xùn)》:“煎熬燎炙,齊味萬(wàn)方?!?/span>

      ⒉ ?烘烤。

      北魏 賈思勰 《<齊民要術(shù)>序》:“民惰窳,少麤履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙?!?/span>

      分字解釋


      ※ "燎炙"的意思解釋、燎炙是什么意思由求知網(wǎng)漢語(yǔ)詞典查詞提供。