拼音bù cài
注音ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ
繁體佈菜
⒈ ?把菜肴分給座上的客人。
英distribute food among the guests;
⒈ ?將菜肴分敬座上的賓客或尊長。 《紅樓夢》第六八回:“尤氏 親自遞酒佈菜。 賈蓉 又跪著敬了一鐘酒。
引鳳姐 便合 尤氏 吃了飯。”
老舍 《老張的哲學(xué)》十三:“趙姑父 遞飯布菜,強迫 王德、李應(yīng) 也喝一點酒。”
⒈ ?北平方言。指在筵席上,為客人夾菜。也作「布菜」、「?菜」。
引《紅樓夢·第四一回》:「薛姨媽又命鳳姐兒布了菜。」
1.公共餐飲易傳染,日常細(xì)節(jié)要注意。飯前便后要洗手,干干凈凈病菌離;專用餐具勿混用,免得傳染說不清;布菜舀湯用公筷,個人注意講衛(wèi)生。愿你吃得痛快,吃得健康,遠離肝?。?/p>