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    1. xíngcài

      行菜


      拼音xíng cài
      注音ㄒ一ㄥˊ ㄘㄞˋ

      行菜

      詞語解釋

      行菜[ xíng cài ]

      ⒈ ?端送菜肴。

      ⒉ ?指端送菜肴的人。

      引證解釋

      ⒈ ?端送菜肴。

      宋 洪瑹 《永遇樂·送春》詞:“金釵鬭草,玉盤行菜,往事了無憑據(jù)?!?/span>

      ⒉ ?指端送菜肴的人。

      宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》:“都人侈縱,百端呼索,或熱或冷,或溫或整,或絶冷,精澆、臕澆之類,人人索喚不同。行菜得之,近局次立,從頭唱念,報與局內(nèi)?!?br />鄧之誠 注:“后世謂之堂官,昔都中又謂之跑堂?!?/span>

      國語辭典

      行菜[ xíng cài ]

      ⒈ ?飯館里的跑堂、端菜的伙計。

      宋·孟元老《東京夢華錄·卷四·食店》:「或熱或冷,或溫或整,或絕冷,精澆、臕澆之類,人人索喚不同。行菜得之,近局次立,從頭唱念,報與局內(nèi)?!?/span>

      分字解釋


      ※ "行菜"的意思解釋、行菜是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。