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    1. jiānbǐng

      煎餅


      拼音jiān bǐng
      注音ㄐ一ㄢ ㄅ一ㄥˇ

      煎餅

      詞語解釋

      煎餅[ jiān bǐng ]

      ⒈ ?糊狀的高梁、小麥等在鏊子上烙熟的餅。

      thin pancake made of millet flour,etc.;

      國語辭典

      煎餅[ jiān bǐng ]

      ⒈ ?用面粉與水調(diào)成稠糊狀,在平底鍋中攤成薄餅,煎而食之,稱為「煎餅」。

      南朝梁·宗懔《荊楚歲時記·正月》:「正月七日為人日,……北人此日食煎餅,于庭中作之。」

      英語pancake, CL:張|張[zhang1]

      德語Jian Bing, ein Teigfladen aus Buchweizenmehl u.?. (S, Ess)?

      法語crêpe

      分字解釋


      ※ "煎餅"的意思解釋、煎餅是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。