拼音xūn shāo
注音ㄒㄨㄣ ㄕㄠ
繁體熏燒
⒈ ?亦作“熏燒”。
⒉ ?煙熏火燒,以驅(qū)狐鼠。比喻懲處壞人。
⒊ ?一種烹調(diào)方法。指用木柴、木屑等的煙火灼炙食物。
⒈ ?亦作“燻燒”。
⒉ ?煙熏火燒,以驅(qū)狐鼠。比喻懲處壞人。
引《后漢書·虞延傳》:“爾,人之巨蠹,久依城社,不畏熏燒,今考實未竟,宜當盡法?!?/span>
⒊ ?一種烹調(diào)方法。指用木柴、木屑等的煙火灼炙食物。
引清 李斗 《揚州畫舫錄·城南錄》:“宰夫 楊氏 工宰肉,得炙肉之法,謂之燻燒。”
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