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    1. 魚泥


      拼音yú ní
      注音ㄩˊ ㄋ一ˊ

      繁體魚泥

      魚泥

      詞語解釋

      魚泥[ yú ní ]

      ⒈ ?謂將魚肉剁碎搗爛成半固體狀的像泥的糜狀物。

      引證解釋

      ⒈ ?謂將魚肉剁碎搗爛成半固體狀的像泥的糜狀物。

      石三友 《金陵野史·春有刀鱭夏有鰣》:“長江 口岸的 江陰 縣城,素有著名的‘刀魚面’,是將新鮮的刀魚洗凈后,除掉頭尾和刺骨,剁成魚泥,再拌和雞蛋及面粉,揉勻后做成面條,下鍋煮熟,佐以雞湯,其味極美,別具風(fēng)味?!?/span>

      分字解釋


      ※ "魚泥"的意思解釋、魚泥是什么意思由求知網(wǎng)漢語詞典查詞提供。