拼音yù tou
注音ㄩˋ ˙ㄊㄡ
繁體芋頭
詞性名詞
⒈ ?芋的根狀莖,在熱帶地區(qū)作為一種主食品。
英eddo; taro;
⒈ ?即芋母。指芋艿塊莖之大者。與“芋子”相對(duì)。參見“芋艿”。
引明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜二·芋》﹝集解﹞引 寇宗奭 曰:“當(dāng)心出苗者為芋頭,四邊附之而生者為芋子,八九月已后掘食之。”
⒈ ?一種蔬類。為地下塊莖,含豐富淀粉質(zhì),可供食用。參見「芋」條。
1.節(jié)日前夕,家家戶戶購(gòu)芋頭,做芋餅、煮芋飯、蒸芋果、烹芋湯、搗芋泥、炸芋棗……簡(jiǎn)直可以拼成洋洋大觀的芋頭全席。