⒈ ?指用鹽浸漬的肉塊。
引宋 蘇軾 《格物粗談·培養(yǎng)》:“醃肉滾汁,徹去浮油,熱入瓶,插梅花,可結(jié)實?!?/span>
⒈ ?鹽漬或熏制的肉。
例如:「春節(jié)氣氛漸濃,臘肉店的腌肉也傳來陣陣的肉香?!?/span>
1.在沒有冰箱和冷凍箱的情況下,豬肉要么做出腌肉要么做成烤肉,可以保存較長的時間!
2.腌魚腌肉是貴州侗家人的傳統(tǒng)特色食品,味美,貯藏期較長。
傳承國學經(jīng)典 弘揚傳統(tǒng)文化
導航: 古籍 詩人 名句 詩文 字典 詞典 成語 英文單詞 作文
? 2024 Qzzn.cn | 粵ICP備17067472號