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                          	jiānzhì                        
      
                        
      煎炙
      
                    
      
                    
      
                    
      
                        
      
                            
      拼音jiān zhì
      
                            
      注音ㄐ一ㄢ ㄓˋ
      

	
						

      		   
		   
		                        
      
                        
      
                        
      
                            
      煎炙
      
							
      詞語(yǔ)解釋
      煎炙[ jiān zhì ]
      ⒈ ?烹調(diào)方法。煮和炙。
      引證解釋
      ⒈ ?烹調(diào)方法。煮和炙。
      引《墨子·非樂上》：“非以犓豢、煎炙之味，以為不甘也。”
      漢 桓寬 《鹽鐵論·通有》：“庖宰烹殺胎卵，煎炙齊和，窮極五味，則魚肉不足食也?！?/span>
                                  
       分字解釋
      
                            
                        
      
                        
      
                        ※ "煎炙"的意思解釋、煎炙是什么意思由求知網(wǎng)漢語(yǔ)詞典查詞提供。