詳細解釋
基本詞義
◎ 燉
燉
〈動〉
(形聲。從火,屯聲。本義:和湯煮爛) 同本義 [stew]。如:這塊老牛肉燉了三小時還沒爛
康熙字典
燉【巳集中】【火部】 康熙筆畫:8畫,部外筆畫:4畫
《集韻》他昆切,音暾。《玉篇》風(fēng)與火也?!都崱凤L(fēng)而火盛貌?!稉P子·方言》燉,貌也?!对]》火盛熾之貌。
又《玉篇》赤色也。
又《集韻》徒渾切,音屯?;鹗⒚?。
又《類篇》杜本切,遯上聲。義同。(燉)《玉篇》徒昆切《集韻》徒渾切《正韻》徒孫切,音屯?!队衿坊鹗⒚??!稄V韻》火色。
又燉煌,郡名。《漢書》作敦煌。煌大也。詳前煌字註。
又《廣韻》《集韻》他昆切,音暾。義同。
又與焞通?!虬粗芏Y春官菙氏疏,引士喪禮,楚焞作楚燉。釋文云:燉,吐敦反。
又徒敦反。
又在悶反。
又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也?;ピ斍盁l字註。