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    1. 首頁漢語字典釀字的解釋
      釀

      拼音 niàng 注音ㄋ一ㄤˋ 繁體
      部首酉部 總筆畫14畫 結(jié)構(gòu)左右
      五行 統(tǒng)一碼917F
      筆順一丨フノフ一一丶フ一一フノ丶
      名稱橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、點、橫折、橫、橫、豎提、撇、捺

      基本解釋

      基本字義

      釀(釀)niàng(ㄋ一ㄤˋ)

      ⒈ ?利用發(fā)酵作用制造酒、醋、醬油等:釀造。釀酒。釀醋。

      ⒉ ?指酒:佳釀。

      ⒊ ?蜜蜂做蜜:釀蜜。

      ⒋ ?喻事情積漸而成:釀成水災(zāi)。醞釀。

      異體字

      漢英互譯

      brew、lead to、make wine、result in

      造字法

      形聲:從酉、良聲

      English

      brew, ferment


      ※ 釀的意思、基本解釋,釀是什么意思由求知網(wǎng)在線字典查字提供。

      詳細(xì)解釋

      基本詞義

      niàng

      〈動〉

      (1) (形聲。從酉( yǒu),襄聲。本義:做酒,釀造)

      (2) 同本義。原專指釀酒,后也指利用發(fā)酵作用釀造蜜、醋、醬等 [make wine;brew]

      釀,醖也。作酒曰釀?!墩f文》

      米麥所作曰釀?!度n》

      黑黍舂來釀酒飲?!啤?曹鄴《田家效陶》

      釀泉為酒。——宋· 歐陽修《醉翁亭記》

      (3) 又如:醞釀(造酒的發(fā)酵過程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀制(釀造);釀糯(以糯米釀酒)

      (4) 醞釀,逐漸形成 [ferment]

      早難道救冤反把冤釀?!鞂y《十五貫、廉訪》

      (5) 又如:釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)

      (6) 嬌寵 [indulge]

      素日皆是你們這些人把他釀壞了,到這步田地還來解勸——《紅樓夢》

      詞性變化

      niàng

      〈名〉

      (1) 酒 [wine]

      伶人傾家釀?!稌x書·何充傳》

      (2) 又如:佳釀(好酒);釀肆(酒坊;酒店)

      康熙字典

      釀【酉集下】【酉部】 康熙筆畫:24畫,部外筆畫:17畫

      《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切,???!墩f文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也?!妒酚洝っ蠂L君傳》乃多釀酒買肥牛?!敦浿硞鳌吠ㄒ卮蠖剪粴q千釀?!肚皾h·食貨志》一釀用麤米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗。

      《增韻》後人因謂酒爲(wèi)釀。《世說新語》劉惔曰:見何次道飮,令人欲傾家釀。

      《禮·內(nèi)則》鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼?!对]》釀謂切雜之也。

      說文解字

      說文解字

      釀【卷十四】【酉部】

      醞也。作酒曰釀。從酉襄聲。女亮切

      說文解字注

      (釀)醞也。作酒曰釀。周禮。酒人掌爲(wèi)五齊三酒。爲(wèi)?yīng)q作也。從酉。襄聲。女亮切。十部。