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    1. 首頁漢語字典蒸字的解釋
      蒸

      拼音 zhēng 注音ㄓㄥ
      部首艸部 總筆畫13畫 結(jié)構(gòu)上中下
      五筆ABIO 五行 統(tǒng)一碼84B8
      筆順一丨丨フ丨フノ丶一丶丶丶丶
      名稱橫、豎、豎、橫撇/橫鉤、豎鉤、橫撇/橫鉤、撇、捺、橫、點(diǎn)、點(diǎn)、點(diǎn)、點(diǎn)

      基本解釋

      基本字義

      zhēng(ㄓㄥ)

      ⒈ ?熱氣上升:蒸汽。蒸騰。蒸發(fā)。蒸氣(液體或固體因蒸發(fā)沸騰或升華而變成的氣體)。蒸餾。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。

      ⒉ ?用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟:蒸餅。蒸餃。蒸籠。

      ⒊ ?古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸燭。

      ⒋ ?細(xì)小的木柴。

      異體字

      • ?
      • ?
      • ?

      漢英互譯

      braise、braize

      造字法

      形聲

      English

      steam; evaporate


      ※ 蒸的意思、基本解釋,蒸是什么意思由求知網(wǎng)在線字典查字提供。

      詳細(xì)解釋

      基本詞義

      zhēng

      〈名〉

      (1) (形聲。烝聲。本義:麻稈)

      (2) 同本義 [hemp stalk]

      蒸,析麻中干也。——《說文》。今俗謂之麻骨棓,古燭用之,故凡用麻干葭葦竹木為燭皆曰蒸。

      蒸,炬也?!稄V雅》

      故云燭用蒸也?!秲x禮》疏

      (3) 細(xì)小的木柴 [small firewood]

      共祭祀之薪蒸材木?!吨芏Y·委人》。注:“給炊及燎,粗者曰薪,細(xì)者曰蒸?!?/p>

      蒸間容蒸然者處下?!豆茏印さ茏勇殹贰Wⅲ骸凹?xì)薪也?!?/p>

      以薪以蒸?!对姟ば⊙拧?/p>

      (4) 又如:蒸薪(木柴)

      (5) 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]。如:蒸燭(古指以麻稈、竹木等制成的火炬)

      (6) 中藥炮制法之一 [steaming]。將藥物隔水蒸熟,以便于制劑。如茯苓、厚樸蒸后易于切片?;蚣泳瓢枵?,如大黃、地黃經(jīng)蒸制后,熟大黃的瀉下減弱,熟地黃便成溫性而滋腎補(bǔ)血

      詞性變化

      zhēng

      〈動(dòng)〉

      (1) 假借為“烝”。氣體上升 [evaporate]

      蒸靈液以播云?!怠肚儋x》。注:“氣上貌?!?/p>

      陰陽陶蒸?!獜埲A《鷦鷯賦》。注:“氣上山貌?!?/p>

      日氣蒸云?!稄V東軍務(wù)記》

      (2) 又如:蒸樊(熱氣郁勃上升);蒸郁(濕氣旺盛上升)

      (3) 同“烝”。古代祭祀時(shí)以牲之全體置于俎上 [sacrifice]

      冬祭曰蒸?!稜栄拧?/p>

      (4) 又如:蒸禋(祭祀)

      (5) 燒煮 [steam]

      素湯米飯蒸卷饅頭?!段饔斡洝?/p>

      (6) 又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黃色的,因以蒸粟比喻黃色);蒸暑(悶熱,暑熱如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)

      zhēng

      〈形〉

      (1) 同“烝”。眾,多 [many]

      天生蒸民?!睹献印じ孀由稀?/p>

      立我蒸民。——《列子·仲尼》

      莘莘蒸徒。——左思《魏都賦》

      (2) 又如:蒸天價(jià)(滿天地;通天地);蒸人(眾人);蒸民(眾民,人民);蒸庶(百姓,眾民);蒸黎(民眾)

      (3) 熱 [hot]。如:蒸炎(形容氣候悶熱);蒸暑(形容盛暑天氣悶熱);蒸悶(悶熱);蒸溽(濕熱)

      (4) 興盛的樣子 [prosperous;thriving]。如:蒸蒸(興盛的樣子)

      康熙字典

      蒸【申集上】【艸部】 康熙筆畫:16畫,部外筆畫:10畫

      《唐韻》煑仍切,音烝。《說文》折麻中榦也。《詩·小雅》以薪以蒸。《箋》麤曰薪,細(xì)曰蒸?!吨芏Y·天官·甸師》帥其徒以薪蒸,役外內(nèi)饔之事?!妒琛纷匀恍≌咴徽粢?。

      衆(zhòng)也?!对姟ご笱拧诽焐裘?。

      地名。《吳越春秋》吳王召公孫聖,使門人提之蒸丘。

      通烝。《爾雅·釋天》冬祭曰蒸?!对]》進(jìn)品物也。

      《類篇》諸應(yīng)切,音證。氣之上達(dá)也?!读凶釉]》溫蒸同乎炎火,音去聲。《潘尼·苦雨賦》氣觸石而結(jié)蒸,雲(yún)膚合而仰浮。《羣經(jīng)音辨》蒸,經(jīng)典蒸祭之蒸多去草,以此爲(wèi)薪蒸。

      說文解字

      說文解字

      蒸【卷一】【艸部】

      折麻中榦也。從艸烝聲。?,蒸或省火。煑仍切

      說文解字注

      (蒸)析麻中榦也。析各本作折。誤。謂木其皮爲(wèi)麻。其中莖謂之蒸。亦謂之菆。今俗所謂麻骨棓也。潘岳西征賦李注云。菆井卽渭城賣麻蒸市也。毛詩傳曰。粗曰薪。細(xì)曰蒸。周禮甸師注云。大曰薪。小曰蒸。是凡言薪蒸者、皆不必專謂麻骨。古凡燭用蒸。弟子職云。蒸閒容蒸。毛詩傳云。蒸盡摍屋而繼之是也。從艸。烝聲。煑仍切。六部。

      (?)蒸或省火。丞聲烝聲一也。大射儀注、旣夕禮注皆作此?。張淳、葉林宗所見釋文皆爾。